Στο 5ο Θερινό Σχολείο για την Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά θα μιλήσω σε λίγο σαν εισηγητής με θέμα τις έως τώρα δραστηριότητες της Λέσχης Γαστρονομίας Μυκόνου.
Για το λιθαράκι που βάλαμε όλοι και όλες μαζί, μάγειρες/μαγείρισσες και μη, για να διερευνήσουμε τη γαστρομομία του νησιού και όχι μόνο, αλλά και για να αποκτήσουμε μια αναγνωριστική κουκκίδα στον γαστρονομικό χάρτη.
Κοιτώντας 12 χρόνια πίσω δεν πετύχαμε και λίγα. Γι αυτό και συνεχίζουμε πάντα με το ίδιο κέφι.
